Inúmeros processos biológicos ocorrem no interior dos nossos aquários, dentre os quais alguns dessamilativos ou destrutivos e, em conseqüência, um sem número de substâncias acabam por se dissolver e se acumular na água.

Essas substâncias denominadas, substâncias orgânicas são caracterizadas por possuírem átomos de Carbono em sua composição. Apenas para citar umas poucas, mencionemos as proteínas e os aminoácidos que as constituem, os fenóis, cresóis, gorduras, hormônios, vitaminas, carbohidratos, hormônios, ácidos orgânicos, carotenóides e outros pigmentos, etc....

Essas substâncias são referidas, na literatura especializada, pela sigla DOC (Carbono Orgânico Dissolvido) e muitas delas, quer isoladas ou em associação são responsáveis por graves efeitos prejudiciais, produzindo estresse e reduzindo a imunoresistência dos habitantes do aquário. Para minimizarmos os efeitos negativos destes processos, utilizamos os recursos de filtração ou filtragem e realizamos as atividades de limpeza e manutenção nos nossos aquários marinhos.